🍪 Recette sablés maison : simple et fondante
Envie d’une recette sablés maison facile, rapide et qui fond dans la bouche ? Voici une version simple, à personnaliser selon les envies. Parfaite pour les fêtes ou un goûter cocooning 🕯️
🥄 Ingrédients pour environ 20 sablés
- 300 g de farine
- 120 g de beurre mou
- 120 g de sucre en poudre
- 1 œuf
- Arôme au choix : cannelle, vanille, citron…
👩🍳 Préparation
Dans un saladier, mélange la farine et le sucre. Ajoute l’œuf, puis le beurre coupé en morceaux. Pétris à la main jusqu’à obtenir une pâte bien homogène.
Ajoute ton arôme préféré. Si la pâte colle trop, ajoute un peu de farine. Étale-la sur un plan fariné, puis découpe les formes avec un emporte-pièce ou une cuillère.
Dispose les sablés sur une plaque recouverte de papier cuisson. Badigeonne-les de jaune d’œuf pour les faire joliment dorer. Tu peux aussi les décorer : perles de sucre, cacao, smarties… laisse parler ta créativité !
Cuisson : 15 minutes à 170°C.
📌 Astuce bonus
Tu peux accompagner ces sablés d’un chocolat chaud maison ou d’une petite gourmandise comme les chocolats mendiants maison. Le combo parfait pour un goûter d’hiver ❤️
Avec cette recette sablés maison, petits et grands trouveront leur bonheur. Une activité simple, ludique et réconfortante, à faire en solo ou en famille.